Produção de enzimas A tecnologia de fermentação é um campo que envolve a utilização de microorganismos e enzimas para a produção de compostos que têm aplicação nos setores energético, material, farmacêutico, químico e também alimentício. Embora a unidade de área de processos de fermentação seja usada por gerações para a necessidade de produção de materiais e energia é difícil de agradar a criação e o avanço de novos processos de fermentação.
Revistas Relacionadas de Aplicações de Enzimas
Tecnologia de Fermentação, Revista de Biotecnologia & Biomateriais, Biologia Molecular, Revista de Phylogenetics & Evolutionary Biology, Revista de Medicina Molecular e Genética, Biotecnologia Microbiana, Revista de Inibição de Enzimas e Química Medicinal, Pesquisa de Enzimas, Enzima e Proteína e inibição da enzima atual.