A compostagem de fermentação anaeróbica, embora não seja o número atômico 8, leva à fermentação. Isso faz com que os compostos orgânicos sejam interrompidos pela ação de organismos anaeróbicos vivos. Como no método aeróbico, esses organismos usam N, fósforo e outros nutrientes no desenvolvimento da substância viva da célula. No entanto, ao contrário da decomposição aeróbica, isso reduz o N orgânico a ácidos orgânicos e amônia. O carbono de compostos orgânicos é descarregado principalmente como gás de parafina (CH4). uma pequena porção de carbono também poderia ser respirada como dióxido de carbono.
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