Jornal de Distúrbios Nutricionais e Terapia

Nutrição Câncer

A nutrição é um processo no qual o alimento é ingerido e usado pelo corpo para o crescimento, para manter o corpo saudável e para substituir tecidos. Uma boa nutrição é importante para uma boa saúde. Comer os tipos certos de alimentos antes, durante e após o tratamento do câncer pode ajudar o paciente a se sentir melhor e ficar mais forte. Uma dieta saudável inclui comer e beber o suficiente de alimentos e líquidos que possuem nutrientes importantes (vitaminas, minerais, proteínas, carboidratos, gordura e água) de que o corpo precisa.

O efeito da dieta e nutrição na prevenção e recorrência do câncer (o retorno do câncer após o tratamento) é um dos tópicos mais estudados na medicina. Embora o papel da dieta em doenças cardíacas ou diabetes seja bastante claro, não é tão claro para o câncer. Os pesquisadores continuam a aprender como vários nutrientes afetam o crescimento e o desenvolvimento do câncer.

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