Jornal de Distúrbios Nutricionais e Terapia

Ingestão Alimentar

O Dietary Reference Intake (DRI) é um sistema de recomendações nutricionais do Institute of Medicine (IOM) das National Academies (Estados Unidos). O DRI fornece vários tipos diferentes de valor de referência. termo geral para um conjunto de valores de referência usados ​​para planejar e avaliar a ingestão de nutrientes de pessoas saudáveis. Esses valores, que variam por idade e sexo, incluem. Ingestão Dietética Recomendada (RDA): nível médio diário de ingestão suficiente para atender às necessidades nutricionais de quase todos (97%-98%) pessoas saudáveis.

As Dietary Reference Intakes (DRIs) são um conjunto abrangente de valores de referência de nutrientes para populações saudáveis ​​que podem ser usados ​​para avaliar e planejar dietas. As DRIs são publicadas desde 1997 e substituem as Ingestões Recomendadas de Nutrientes (RNIs) publicadas anteriormente. Eles são estabelecidos por cientistas canadenses e americanos por meio de um processo de revisão supervisionado pelas Academias Nacionais dos EUA, que é um órgão independente e não governamental. As DRIs refletem o estado atual do conhecimento científico com relação aos requisitos de nutrientes e são publicadas como uma série de relatórios pelas Academias Nacionais dos EUA.

Revistas Relacionadas de Ingestão Dietética

Journal of Nutritional Disorders & Therapy, Journal of Probiotics & Health, Journal of Food & Nutritional Disorders, Journal of Nutrition & Food Science, Revista de Ciências da Saúde , International Journal of Obesity, Appetite, Nutrition Journal, Journal of American Dietetic Association, Journal of Nutrition Education and Behavior, Journal of Dietary Supplements