ISSN: 2157-7110
Artigo de Pesquisa
Composição Química, Propriedades Físico-Químicas e Aceitabilidade do ‘Ogi’ Instantâneo de Misturas de Milho Fermentado, Noz Conophor e Sementes de Melão
Estudos sobre a Preparação e Qualidade de Massa Nutritiva pela Incorporação de Farelo de Arroz Desgordurado e Farinha de Soja
Efeito dos tratamentos com limão, mostarda e alho na qualidade da Hilsa fumada (Tenualosa ilisha) durante o período de armazenamento
Caracterização do mel com base em parâmetros físico-químicos utilizando técnicas SIG: um estudo de caso em estados selecionados do norte da Índia
O efeito do extracto de chá verde (Camellia sinensis) contra a hepatotoxicidade induzida pelo tamoxifeno em ratos
O Impacto da Facilitação do Comércio na Conformidade com as Normas dos Produtos Agrícolas em Relação ao Desempenho das Exportações dos Camarões