Artigo de Pesquisa
Desenvolvimento e avaliação de chapaties estáveis num ambiente de longa vida útil sem recurso a conservantes químicos
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Mohammed Ayub Khan, Anil Dutt Semwal, Gopal Kumar Sharma, Chitrashekarchar Mahesh, Subbappa Nataraj, Kadaba AnantharamanSrihari e Amrinder Singh Bawa