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Folheto de jornal
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Volume 12, Emitir 10 (2021)

Artigo de Pesquisa

Integration of a Sugarmill, An Ethanol Distillery and a Single Cell Protein Plant Energetically

  • Oscar Almazán Del Olmo*, Indira Pérez Bermúdez

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Studying the Thin Layer Drying Kinetics of African Giant Snail (Achatina achatina)

  • Egbe E.W*, Tariebi K, Okosemiefa M.R, Nwangwu U, Akpan F.A

Artigo de Pesquisa

Shelf Life and Quality of Garlic as Influenced by Storage Conditions

  • El-Sayed G. Khater*, Adel H. Bahnasawy, Doha M. Ibrahim

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Thermal and Oxidative Study of Coconut Oil (Cocos nucifera L.) Synthetized by Handcraft and Industrial Processes

  • José Carlos Oliveira Santos1*, Jakeline Santos Martins1, Marta Maria da Conceição2