Engenharia Biomolecular é a aplicação de princípios e práticas de engenharia para a manipulação proposital de moléculas de origem biológica. Os engenheiros biomoleculares integram o conhecimento dos processos biológicos com o conhecimento básico da engenharia química, a fim de focar em soluções de nível molecular para questões e problemas nas ciências da vida relacionadas ao meio ambiente, agricultura, energia, indústria, produção de alimentos, biotecnologia e medicina. Os engenheiros biomoleculares manipulam intencionalmente carboidratos, proteínas, ácidos nucléicos e lipídios no âmbito da relação entre sua estrutura, função e propriedades e em relação à aplicabilidade em áreas como remediação ambiental, produção agrícola e pecuária, células de biocombustível e diagnóstico biomolecular.
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Biomolecules — Open Access Journal, Molecular Pharmaceutics & Organic Process Research, Enzyme Engineering, Biomolecular Research & Therapeutics, Biomolecular Engineering Journal, The Annual Review of Chemical and Biomolecular Engineering, Cellular and Molecular Bioengineering, Chemical & Biomolecular Engineering, International Journal of Chemical Engineering and Applications, Advanced Chemical Engineering, Tissue Science & Engineering.