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Abstrato
Avaliação de desempenho da máquina descascadora de feijão seco Ncam
Ogunjirin O. A, Oladipo NO, 1Abiodun LO e Ola OA*
O feijão pertence à família das leguminosas ricas em proteína. Tem a possibilidade de aliviar a pobreza e a subnutrição entre as famílias das classes mais baixas, porque todas as partes do feijão nhemba são úteis. O método tradicional de descascar os grãos (mergulhar em água para facilitar a remoção da casca) é demorado, perigoso e associado a muito trabalho penoso.
Este relatório apresenta a avaliação de desempenho da máquina de descascar feijão seco desenvolvida pela NCAM. Para a avaliação foram utilizados 36 (trinta e seis) quilogramas de feijão com 9,2% de humidade, variando a abertura do regulador da ração. A partir do resultado obtido, mostrou que quanto maior for a abertura de alimentação, maior será a taxa de descasque e a eficiência de descasque. A capacidade média da máquina é de 771 kg/h.