Joshua M. Tetteh, EY Dordor, E. Kasu, EM Tetteh, D. Ameme
Antecedentes: No dia 30 de Novembro de 2019, houve uma recepção de casamento em Ho e 3 pessoas morreram do que parecia ser uma intoxicação alimentar; todos teriam comido rolinhos primavera do que foi servido na recepção. Foi realizada investigação para identificar a causa da intoxicação e recomendar medidas de prevenção.