Revista de Processamento e Tecnologia de Alimentos

Abstrato

Efeitos das regas com águas residuais municipais tratadas nos parâmetros fenológicos de Tetraploid Cenchrus ciliaris L.

Ben Said Ines, Adele Muscolo, Mezghani Imed e Chaieb Mohamed

Este estudo foi realizado para investigar a utilização de águas residuais municipais tratadas (ETAR) na agricultura. As experiências foram realizadas de julho de 2013 a julho de 2014, irrigando Cenchrus ciliaris com TWW ou água da torneira (TW). O estudo, realizado em estufa, comparou o efeito do TWW com a água normalmente utilizada na rega, no crescimento, produção fenológica e de fitomassa de C. ciliaris, espécie de elevado valor pastoril. Em primeiro lugar, os nossos resultados evidenciaram que todos os parâmetros químicos do TWW se situaram no intervalo de valores permitidos pela regulamentação tunisina, exceto o cloreto. Além disso, o TWW aumentou o crescimento das plantas durante o ciclo de crescimento, produzindo plantas mais altas em relação ao TW. Todas as plantas irrigadas com ARS apresentaram um melhor desempenho do que as plantas irrigadas apenas com ARS. Da mesma forma, as regas TWW tiveram impactos positivos nos parâmetros de floração durante o ciclo reprodutivo. Portanto, as águas residuais tratadas podem ser utilizadas como um recurso hídrico alternativo na irrigação de espécies forrageiras anuais, com o duplo objectivo de preservar a água doce e de aumentar a fertilidade do solo, bem como a produtividade das culturas.