As cinzas volantes são as partículas finas resultantes da combustão do carvão e outros materiais residuais que são expulsos da caldeira com os gases de combustão. As partículas finas que se depositam no fundo são chamadas de cinzas de fundo.
As cinzas volantes, também conhecidas como "cinzas de combustível pulverizadas" no Reino Unido, são um dos resíduos gerados pela combustão do carvão e são compostas por partículas finas que são expulsas da caldeira com os gases de combustão.