Revista de Farmacovigilância

Abstrato

Os gastrenterologistas consideram as aflatoxinas como a origem dos cancros do aparelho digestivo?

Carvajal-Moreno M

As aflatoxinas são fatores etiológicos importantes para os cancros no sistema digestivo que não foram extensivamente estudados. A presente revisão descreve os relatos da presença de aflatoxinas em cancros do esófago, estômago, pâncreas, fígado, cólon e reto. A presença de adutos AFB1-FAPY e mutações no códon 249 do gene supressor tumoral p53 em tumores de cancro colorretal e a ativação de Ki-ras por mutação pontual no cancro do pâncreas são critérios fiáveis ​​para aceitar FAs como um importante fator etiológico. Os Ministérios da Saúde dos diferentes países deveriam realizar mais práticas preventivas nas culturas no campo e nos armazéns; deveriam analisar quimicamente as aflatoxinas em alimentos frescos e industrializados para humanos e rações para animais para evitar a presença destas toxinas perigosas.