Banderas-Tarabay José Antonio, Cervantes-Rodríguez Margarita e Méndez-Iturbide Daniel
Os frutos tradicionais do México representam uma grande variedade de espécies com propriedades nutritivas e com um amplo campo de utilização na medicina tradicional. O “Tejocote” (espinheiro) é um fruto com propriedades medicinais desde os tempos pré-hispânicos devido ao seu elevado teor em vitamina A, vitamina C, minerais, procianidinas oligoméricas, triterpenos, carotenos, flavonóides, polissacáridos e catecolaminas. Alguns destes compostos são utilizados no tratamento de doenças cardiovasculares, bem como doenças imunológicas e problemas respiratórios como constipações e tosse, problemas neurológicos, doenças oculares, doenças dos órgãos reprodutivos, e no fígado e rins, uma vez que o “tejocote” tem actividade citotóxica , gastroprotetor, anti-inflamatório, antiviral e antimicrobiano. A presente revisão centra-se nas características botânicas, etnobotânicas e fitoquímicas do “tejocote” do género Crataegus mexicana, que é a variedade cultivada e mais consumida no nosso país. Existem poucos estudos sobre o seu conteúdo em metabolitos, a sua potencial utilização como antioxidante e as suas aplicações no tratamento de algumas doenças.