Suzi J Penny e Rachel A Page
Contexto: Vivemos numa sociedade onde um corpo magro é visto como o ideal e, principalmente nos últimos anos, o IMC é equiparado à saúde. A resposta tem sido uma infinidade de mensagens anti-gordura, intervenções de saúde pública e uma indústria de perda de peso lucrativa e próspera. Estas basearam-se na presunção simplista de que o excesso de peso é apenas um caso de demasiadas quilojoules ingeridas em comparação com as gastas e que a perda de peso pode ser facilmente conseguida abordando este desequilíbrio e com esta estigmatização e frustração para aqueles cujo tamanho corporal excede o aceitável norma. Muitas mulheres sabem bem, por experiência própria, que a magreza não é simplesmente uma questão de dieta e força de vontade e é facilmente obtida por todos. O objetivo deste artigo é apresentar o conjunto acumulado de investigação atual em biociências que o confirma.
Métodos : Foi realizada uma pesquisa bibliográfica multidisciplinar utilizando o motor de busca Web of Knowledge, uma vez que fornece uma plataforma ampla com acesso a investigação em diferentes ciências básicas, incluindo Current Contents Connect, Biological Abstracts, MEDLINE, CAB Abstracts e procedimentos do ISI. e ciências sociais relevantes.
Resultados e Conclusões: Os fatores biológicos inerentes são determinantes importantes no metabolismo energético, no armazenamento de gordura e na vulnerabilidade ao aumento de peso. Estes fatores incluem a genética, o ambiente de desenvolvimento inicial, a epigenética e os fatores neuro-hormonais que regulam o metabolismo energético, incluindo os específicos das mulheres. A investigação emergente está também a reexaminar a ligação simplista entre o IMC e os problemas de saúde, como o aumento do risco de doenças cardiovasculares e a fertilidade. Este artigo discute as implicações desta investigação emergente em biociências com um foco específico na saúde da mulher.