Jornal de tecnologia microbiana e bioquímica

Abstrato

Utilização de Resíduos Agro de Sabugo de Milho para a Produção de Acetona-Butanol Utilizando Clostridium acetobutylicum e Optimização de Processos através de RSM

Mahendra Kumar, Dilip Kumar e Brajesh Singh

A fermentação acetona-butanol-etanol (ABE) é um importante processo industrial para a produção de acetona e butanol. No início de 1950, devido ao aumento da síntese petroquímica mais barata e ao aumento do custo das matérias-primas de fermentação, estas são predominantemente produzidas através de síntese química que depende do fornecimento de petróleo bruto. Com as crescentes preocupações com as questões ambientais, o esgotamento dos recursos fósseis e o aumento do preço do crude, o interesse voltou à produção fermentativa, não só como produto químico, mas também como biocombustível alternativo. Para ultrapassar as limitações da fermentação ABE convencional, como o baixo título e o elevado custo de substrato, as áreas em investigação são a utilização de matérias-primas renováveis ​​e de baixo custo, o desenvolvimento de novos processos de fermentação, tecnologias alternativas de recuperação de produtos e engenharia metabólica de microrganismos produtores de solventes. No presente estudo, o projeto composto central rotativo e a técnica de superfície de resposta que foi empregue para o trabalho de otimização em muitos estudos são utilizados com sucesso. As condições ótimas para a produção de acetona no sabugo de milho foram encontradas à temperatura 36,71°C, pH 4,16 e açúcar (g/l) 99,94, a produção de butanol no sabugo de milho foi encontrada à temperatura 35, 44°C, pH 4,79 e açúcar (g/l) 91,96.