Adeniji AA; Umar M.
Setenta e dois (72) coelhos cruzados, de sexo misto, com 8 semanas de idade, foram utilizados para investigar o efeito da substituição da casca de arroz por tarte de amendoim (GNC) com ou sem probióticos e suplementação enzimática nas dietas de coelhos de crescimento. O GNC dietético foi substituído por casca de arroz a 3 níveis (0, 30, 60%) com 4 níveis de suplementação (Sem adição de suplemento (NSA), Probióticos A, Probióticos B e enzima) utilizando um fatorial 3X4 de delineamento inteiramente casualizado. A experiência durou um período de oito (8) semanas. Os resultados mostraram que o aumento do nível de inclusão de casca de arroz teve um efeito significativo (P <0,05) na relação alimento-ganho, na digestibilidade do azoto, mas a eficiência no custo da alimentação não mostrou um efeito significativo (P>0 ,05) à medida que o nível de casca de arroz aumentou 0 — 60%. Houve um efeito significativo (P<0,05) da suplementação na relação ração: ganho, mas não houve efeito significativo (P>0,05) na eficiência do custo alimentar. A interação entre os diferentes níveis de casca de arroz e os suplementos teve um efeito significativo (P<0,05) na relação alimento-ganho e na digestibilidade do azoto, mas não houve diferença significativa (P>0,05) na eficiência do custo da alimentação. Na digestibilidade do azoto, a interação entre enzima e probióticos não apresentou efeito significativo (P>0,05) em todos os parâmetros, enquanto apresentou efeito não significativo (P>O,05) na eficiência do custo alimentar. No entanto, a interação revelou valores comparáveis entre enzimas e probióticos no custo da ração consumida e no custo de criação, mas mostrou um efeito significativo (P>0,05) no lucro e na rentabilidade bruta. Conclusivamente, a investigação demonstrou que a casca de arroz tem um elevado potencial como substituto da proteína GNC de elevado custo. 60% do GNC pode ser substituído por casca de arroz devido ao razoável aumento de peso, melhor relação alimento-ganho e elevada digestibilidade do azoto obtidos neste estudo. A suplementação de casca de arroz com probiótico A é também recomendada porque apresenta uma melhor relação alimento-ganho em comparação com a dieta suplementada com enzimas e probióticos B.