Jornal de Nutrição e Perda de Peso

Abstrato

A Ciência e a Arte da Obesidade

Ariel S Torres

Introdução : Houve muitos avanços no campo da obesidade. O objetivo deste artigo é apresentar a outros profissionais de saúde o que há de mais recente na ciência em relação ao conhecimento da obesidade, bem como dar a eles um vislumbre da arte do gerenciamento da obesidade. Ao mesmo tempo, este artigo pretende atualizar aqueles no campo da nutrição e perda de peso sobre as definições aceitas atualmente, diferentes classificações, fatores de risco à saúde, causalidade na anatomia, bem como fisiologia dos hormônios da gordura ou adipocinas, e revisar passo a passo os 5 As universalmente aceitos no tratamento de pacientes com sobrepeso que sofrem de obesidade.
Metodologia : As informações sobre obesidade foram divididas em ciência e arte. A ciência lida com o conhecimento exato que foi estabelecido por descobertas ao longo dos anos, enquanto a arte lida com diferentes maneiras pelas quais a obesidade é classificada e, eventualmente, gerenciada.
Resultados : A ciência do conhecimento da obesidade lida com a anatomia e fisiologia dos hormônios da gordura (adipocinas), incluindo o tipo de gordura de onde eles se originam (visceral, subcutânea, superficial e profunda), bem como diferencia aqueles que são benéficos dos prejudiciais. A arte do gerenciamento da obesidade lida com os processos de perda de peso, manutenção do peso, recuperação do peso, reincidência e fenômeno de rebote. A obesidade é diferenciada da adiposidade e suas diferentes classificações com base no índice de massa corporal são revisadas, incluindo como diferentes países as usam e sua história no icd. O ponto culminante são os 5 as no gerenciamento da obesidade com exemplos concretos.
Conclusão : As adipocinas se originam das células de gordura depois que os macrófagos do tecido as devoram quando ficam muito grandes ou em número excessivo. Aquelas que se originam da gordura visceral, gordura profunda e obesidade superior tendem a ser prejudiciais, enquanto aquelas que se originam da gordura subcutânea, gordura superficial e obesidade inferior tendem a ser benéficas. A perda de peso precisa ser mantida por um ano para ser considerada bem-sucedida com sustentabilidade a longo prazo. Obesidade é ter excesso de gordura corporal por todo o corpo, o que já aumenta o risco de doenças com base em fatores de risco à saúde, que é uma combinação de ter um IMC>30 kg/m2 e uma circunferência da cintura grande com base no gênero e diferentes cortes de aumento. Os 5 as na obesidade são perguntar, avaliar, aconselhar, concordar e auxiliar.