Udai P Singh
Está bem estabelecido que a ativação descontrolada de células imunes efetoras em resposta à microbiota intestinal desencadeia sintomas de doença inflamatória intestinal crônica (DII) em hospedeiros geneticamente suscetíveis. A(s) causa(s) exata(s) para a DII permanece(m) desconhecida(s). Estudos anteriores examinaram, em detalhes, como o microbioma intestinal, a suscetibilidade genética e o estresse ambiental podem ativar as respostas imunes associadas à DII. Estudos recentes mostram que uma dieta rica em gordura altera a estrutura e a função da microbiota intestinal e facilita o início e a progressão das respostas imunes responsáveis pelo resultado da DII. Alguns estudos recentes também sugerem claramente que mudanças nos patobiontes levam a uma resposta imune alterada e à progressão da doença. Este editorial se concentra em algumas informações fornecidas nesses estudos e aborda como a alteração induzida pela dieta rica em gordura na microbiota intestinal afeta a progressão da DII. Fornecemos algumas sugestões sobre como nosso conhecimento atual pode ser usado para desenvolver novas estratégias de modulação microbiana e imunológica dietética para avaliação de risco e tratamento da DII.