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Abstrato
A eficácia do prebiótico (ß-glucano) como aditivo alimentar contra a toxicidade da aflatoxina B1 em carpas comuns, Cyprinus Carpio L.
Jamal K Al-Faragi*
Este estudo foi realizado para investigar os efeitos adversos da aflatoxina B1 (AFB1) na carpa comum (Cyprinus carpio L) e desintoxicar esses efeitos drásticos usando prebióticos (β-glucano). Um total de seis tratamentos foram usados, incluindo uma dieta controle (G1) que tinha diferentes combinações de AFB1 e/ou 1% de β-glucano. Isso incluiu uma dieta com apenas β-glucano (G2), 4 mg AFB1 kg dw -1 dieta com β-glucano (G3) ou sem (G5) e 6 mg AFB1 kg dw -1 dieta com β-glucano (G4) ou sem (G6). Essas dietas foram oferecidas 6 dias por semana a 3% diariamente da biomassa real em aquários de fibra de vidro em duplicata (2 aquários tratamento-1) por 60 dias. Vários pontos finais em diferentes níveis de organizações biológicas foram avaliados. Isso incluiu danos ao DNA (usando ensaio cometa), parâmetros hematológicos, alterações histopatológicas do fígado e rim também foram examinados e desempenho de crescimento. Os resultados revelaram aumento significativo (P<0,05) de danos ao DNA em grupos AFB1 (G5 e G6) em comparação com grupos AFB1 mais β-glucano (G3 e G4). Os parâmetros hematológicos mostraram diferenças significativas entre grupos AFB1 (G5 e G6) e grupos AFB1 mais β-glucano (G3 e G4). Alterações histopatológicas revelaram danos aos tecidos do fígado e rim em grupos AFB1. Diferentes níveis de AFB1 afetam significativamente (P<0,05) a média final do peso dos peixes em G5 e G6 em comparação com G3 e G4. Curiosamente, a taxa de crescimento específica (%) dos peixes foi reduzida em grupos AFB1 (G5 e G6) em comparação com grupos AFB1 mais 1% β-glucano (G3 e G4). Concluindo, β-glucano, considerado um agente bem-sucedido, protegeu contra a genotoxicidade induzida por AFB1 e aliviou efetivamente as lesões de AFB1. Portanto, os resultados obtidos recomendaram adicionar 1% de β-glucano como aditivos para ração de peixes.