Jornal de Ciência e Tecnologia de Membranas

Abstrato

O efeito das taxas de cisalhamento no fabrico e caracterização de uma membrana de ultrafiltração assíncrona para isolamento de albumina de soro bovino

Rubi João

Um dos aspetos mais essenciais da procura de avanços e avanços nos materiais de membrana é o desenvolvimento de novas membranas poliméricas. Os diâmetros dos poros da membrana determinam os numerosos prolongamentos da membrana e o espectro de partículas que podem passar ou ser retidas. O desempenho da membrana é fortemente influenciado pelas interações interfaciais entre o lado da membrana, os elementos ambientais e os solutos. Estas interações têm um impacto significativo nas propriedades de transporte, especificidade, suscetibilidade de entupimento, biocompatibilidade e compatibilidade de bainha da membrana. Os procedimentos com membranas têm sido um aspeto importante do rápido crescimento da indústria biotecnológica desde a introdução das membranas de ultrafiltração na década de 1960. Milhares de membranas de ultrafiltração foram vendidas comercialmente para diversos usos, incluindo a concentração de proteínas medicinais, enzimas industriais e uma variedade de produtos alimentares e bebidas. A maioria das membranas poliméricas assimétricas utilizadas para a ultrafiltração de proteínas são feitas consistindo numa camada superior densa muito fina suportada por uma subcamada porosa com uma espessura que varia entre 50 mm a 150 mm.