Genética hereditária: pesquisas atuais

Abstrato

A aplicação das enzimas microbianas em biotecnologia

Olaitan Owoyemi

Resumo
Os catalisadores microbianossão biocatalisadores que assumem um papel significativo nas respostas metabólicas e bioquímicas. Receberam mais consideração devido à sua natureza dinâmica e estável do que os catalisadores de plantas e criaturas. As enzimas microbianas têm uma grande importância no desenvolvimento de diversos bioprocessos biotecnológicos e industriais. As aplicações atuais estão centradas em vários setores de negócio, incluindo puré e papel, couro de bovino, produtos de limpeza e materiais, medicamentos, compostos, alimentos e bebidas, biocombustíveis, rações para animais e consideração individual, entre outros. Hoje existe a necessidade de catalisadores novos, melhorados e mais adaptáveis, de modo a desenvolver medidas de criação mais inovadoras, razoáveis ​​e monetariamente sérias. A variedade microbiana e os métodos subatómicos atuais, por exemplo, metagenómica e genómica, estão a ser utilizados para encontrar novos catalisadores microbianos cujas propriedades reagentes podem ser melhoradas e ajustadas por vários procedimentos dependentes do desenvolvimento coordenado normal, semi-são e arbitrário. A maioria das enzimas industriais são formas recombinantes produzidas em bactérias e fungos, como a lipase, lactase, aminopeptidase, proteinases ácidas, celulases, quitinases. glicose oxidases são enzimas produzidas naturalmente a partir de microrganismos bacterianos e fungos.