Harlina Harlina, Andi Gusti Tantu, Rosmiati Rosmiati, Kamarudin Kamaruddin
Um dos materiais naturais que precisam ser avaliados como antibacteriano natural no lago são as folhas de Asterales (Chromolaena odorata L.). As folhas de Asterales contêm flavonoides bastante altos, o que é importante na prevenção de doenças no cultivo de camarão-tigre. Este estudo tem como objetivo avaliar a adição de farinha de folhas de Asterales na ração para o crescimento, taxa de sobrevivência, FCR e potencial de uso para prevenção de doenças no cultivo de camarão. O estudo foi projetado usando tratamentos que receberam ração artificial contendo folhas de Asterales em uma dose ótima de 15 g/kg de ração e controle (ração sem o fornecimento de folhas de Asterales). Os animais de teste usados foram alevinos PL-20 com um peso médio de 0,02 + 0,02 g/cabeça. O estudo usou 4 lagoas medindo 0,4 ha (2 parcelas) e 0,5 ha (2 parcelas) com uma densidade de estocagem de 10 cabeças/m2, de modo que cada 40.000 cabeças eram lagoas de 0,4 ha e 50.000 hectares para lagoas de 0,5 ha. Três tanques foram utilizados para tratamento (A1, A2, A3) e 1 parcela (0,5 ha) foi utilizada para controle (tanque B). A alimentação do teste foi realizada 2 vezes/dia por 50% da biomassa/dia no início da estocagem e diminuiu para 2% da biomassa/dia na última semana. Os resultados mostraram que os camarões alimentados com ração teste contendo farinha de folhas de Asterales (A1, A2 e A3) nos 120 dias do período de criação obtiveram peso médio de 24,33-24,61 g/cabeça, taxa de sobrevivência > 70%, produção média de 746,32-942,37 kg/tanque e FCR de 1,69-1,75. Enquanto isso, o controle (B) não obteve crescimento devido à morte em massa aos 32 dias do período de criação. Com base nos resultados da análise de viabilidade do negócio de cultivo, obtém-se o valor da Relação R/C >1, de modo que o cultivo utilizando ração contendo farinha de folhas de Asterales é viável de ser desenvolvido.