Jornal de tecnologia microbiana e bioquímica

Abstrato

A atividade antimicrobiana de extratos de folhas de Myrtus communis

Besufekad SY, Mekdes M, Abebech M, Delesa D, Tekalign D, Demitu K e Birtukan B

Myrtus communis é uma planta medicinal com o nome comum conhecido como “Ades” na Etiópia. Apesar dos seus usos antimicrobianos, existem estudos limitados sobre as atividades antimicrobianas do óleo essencial contra estirpes patogénicas de bactérias e fungos. O objetivo do estudo é investigar a atividade antibacteriana e antifúngica de Myrtus communis contra estirpes bacterianas patogénicas, incluindo; Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa, Salmonella typhi e Staphylococcus aureus; estirpes de fungos incluindo Fusarium oxysporium e Asparegillus niger. A atividade antibacteriana foi realizada in vitro através do ensaio de difusão em disco de ágar e foi medido o diâmetro da zona de inibição. A experiência foi elaborada em delineamento inteiramente casualizado (DIC) com três repetições. Os cálculos da atividade antibacteriana e antifúngica foram determinados pelo valor médio e desvio padrão. Entre todos os extratos de n-hexano e extratos metanólicos apresentaram uma máxima atividade antibacteriana contra a estirpe de E. coli e Staphylococcus aureus com uma zona de inibição que variou entre 5,67-5,5 mm e a menor atividade foi observada no clorofórmio e no extrato metanólico com zona de inibição de 1-2,2 mm contra Staphylococcus aureus. Os resultados dos testes foram comparados com os antibióticos padrão Cloranfenicol. Por outro lado, o clorofórmio possuiu maior atividade antifúngica sobre Fusarium oxysporium com valor de zona de inibição de 15,16 mm e a menor zona de inibição obtida a partir do metanol com valor de zona de inibição de 4,75 mm. A concentração inibitória mínima (CIM) foi realizada apenas para o extrato n-hexânico devido ao seu maior valor de inibição do que outros solventes. O valor da CIM varia entre 3,125 mg/mL a 12,5 mg/mL. Os resultados sugerem que os extratos n-hexânico e metanólico de Myrtus communiscan sejam utilizados no tratamento da infeção causada por estirpes de E. coli e Staphylococcus aureus e o extrato de clorofórmio seja também utilizado no tratamento da infeção causada por Fusarium oxysporium.