Jornal de Pesquisa e Desenvolvimento em Aquicultura

Abstrato

Eficiência técnica da produção de tilápia no Malawi e na China: aplicação da abordagem de produção de fronteira estocástica

Francis Phiri* e Xinhua Yuan

No presente estudo, a função de produção de fronteira estocástica foi aplicada para estimar tanto as pontuações de eficiência técnica quanto os determinantes de ineficiência para 20 fazendas de tilápia cada uma no Malawi e na China. O estudo usou o modelo Cobb-Douglas no qual as estimativas de eficiência mostraram que os produtores de tilápia no Malawi eram mais ineficientes tecnicamente do que os produtores na China, com pontuações médias de eficiência de 47% e 91%, respectivamente. Com exceção da experiência em aquicultura, todos os determinantes de ineficiência foram positivos para as fazendas do Malawi, embora nenhum dos coeficientes tenha sido significativo. Para os produtores de tilápia chineses, idade (significativa), tamanho da família e educação tiveram sinais negativos, exceto experiência em aquicultura. A indústria de tilápia do Malawi precisa de inovações tecnológicas para reduzir a lacuna de rendimento existente de 53%, o que pode ser idealmente a introdução ou desenvolvimento de novas linhagens de qualidade superior, uso aprimorado de tilápias totalmente masculinas, melhoria nas tecnologias de amamentação e crescimento, bem como uso de ração de qualidade para peixes.