Química Moderna e Aplicações

Abstrato

Síntese, caracterização e atividade antioxidante de carvacrol contendo novas porções de tiadiazol e oxadiazol

Suresh DB, Jamatsing DR, Pravin SK e Ratnamala SB

O carvacrol é um conhecido antioxidante que se encontra no extrato de várias plantas angiospérmicas. O objectivo da presente investigação é sintetizar novos derivados do carvacrol associados a heterociclos nomeadamente 1,3,4-tiadiazol e 1,3,4-oxadiazol para explorar o seu extraordinário potencial na medicina e na agricultura. As estruturas dos compostos recém-sintetizados foram confirmadas por técnicas espectroscópicas como FT-IR, RMN de 1H e 13C e LC-MS. Por fim, os derivados sintetizados foram avaliados quanto à sua atividade antioxidante in vitro através do ensaio DPPH eliminador de radicais. Todos os compostos exibiram uma atividade antioxidante notável, dos quais o composto apresentou uma atividade antioxidante melhor ou semelhante em comparação com o composto padrão ácido ascórbico.