Shyamali Saha, Catherine Tomaro-Duchesneau, Meenakshi Malhotra, Maryam Tabrizian, Satya Prakash*
Infecções orais causadas por microrganismos levaram ao aumento do risco de problemas de saúde bucal, como cáries dentárias (DC), periodontite e candidíase oral (OC). Streptococcus mutans e Candida albicans são os principais organismos responsáveis por DC e OC, respectivamente. O objetivo do estudo apresentado foi investigar o potencial dos probióticos para prevenir e tratar DC e OC. Um ensaio in vitro foi desenvolvido para investigar várias cepas probióticas quanto à sua capacidade de inibir os patógenos orais acima mencionados. Os subprodutos probióticos presentes no sobrenadante probiótico e nas células probióticas vivas foram investigados quanto à sua capacidade de inibir o crescimento de S. mutans e C. albicans. As cepas probióticas investigadas foram L. reuteri NCIMB 701359, L. reuteri NCIMB 701089, L. reuteri NCIMB 11951, L. reuteri NCIMB 702656, L. reuteri NCIMB 702655, L. fermentum NCIMB 5221, L. fermentum NCIMB 2797, L. fermentum NCIMB 8829, L. acidophilus ATCC 314, L. plantarum ATCC 14917 e L. rhamnosus ATCC 5310. A pesquisa apresentada demonstra que células probióticas vivas são necessárias para inibir patógenos orais , pois o sobrenadante livre de células não conseguiu inibir os patógenos. Outros experimentos foram realizados para investigar e otimizar a inibição dependente da dose dos patógenos por células probióticas vivas. Conforme desejado, uma inibição aumentada foi observada com um aumento na dose, como demonstrado pelo aumento do tamanho das zonas de depuração. Além disso, a inibição observada foi dependente da cepa do probiótico usada. Esta pesquisa implica que as bactérias probióticas são capazes de inibir os patógenos orais selecionados, S. mutans e C. albicans, mantendo a promessa para o desenvolvimento futuro de um probiótico terapêutico para tratar e prevenir doenças orais/dentais. Além disso, a pesquisa propõe investigações adicionais sobre o(s) mecanismo(s) de ação e eficácia do probiótico para o desenvolvimento de uma terapia ideal.