Sipra Mohapatra, Tapas Chakraborty, Rami Haj-Kacem, Sonoko Shimizu, Takahiro Matsubara, Kohei Ohta
Restrições alimentares durante desafios infecciosos são bastante comuns no reino animal. Na presente investigação, objetivamos explorar as implicações positivas da fome de curto prazo em douradas infectadas por Edwardsiella tarda. A fome resultou na transcrição reduzida de várias proteínas de ligação ao ferro (Hepcidina, Transferrina), o que poderia ter reduzido a colonização bacteriana em peixes infectados e famintos. Isso foi confirmado pela carga bacteriana significativamente baixa (P<0,05) no baço e no músculo de peixes infectados e famintos. As brânquias mostraram danos leves à arquitetura dos filamentos secundários, bem como produção elevada de muco nos peixes infectados e famintos em comparação aos alimentados. Hiperplasia maciça de células mucosas foi observada em peixes placebo famintos, que aumentou ainda mais após a infecção. A diminuição das atividades das enzimas antioxidantes séricas e a redução da capacidade antioxidante total após a fome sugeriram uma melhor resposta ao estresse e maior capacidade de resistência ao estresse desses peixes. Atividade de hemoglobina e fagocítica relativamente mais alta, juntamente com o aumento do nível de citocinas (TNFα, IL-1β) em grupos infectados por fome do que seus equivalentes alimentados, indicaram a melhor condição imunológica do primeiro grupo. Além disso, nossos dados também demonstraram que a fome aumentou a capacidade de sobrevivência e o índice geral de resistência a doenças de peixes infectados, indicando que um curto período de fome pode ser uma medida benéfica para lutar contra infecções.