Alain Buendía Garcia, Miguel A Gllegos Robles, Enrique Salazar-Sosa, María de Lourdes Gonzales Betancourt, Ana A Valenzuela Garcia e Miguel A Urbina Martinez
O principal objetivo da investigação foi demonstrar o aumento da temperatura e o bom controlo de agentes patogénicos com estrumes de vaca solarizados. Com o objectivo de corroborar qual dos tratamentos foi o que produziu a temperatura mais elevada e eliminou os microrganismos patogénicos presentes (fungos-bactérias). A distribuição dos tratamentos no campo foi realizada num delineamento experimental de blocos ao acaso, com quatro repetições. Foram amostradas as temperaturas nos diferentes tratamentos e repetições das pilhas de estrume. As temperaturas foram registadas através de termómetros analógicos a duas profundidades de operação diferentes (0-7,5 e 7,5-15). As temperaturas apresentaram um comportamento com maior oscilação com orientação central à direita da pilha de estrume, colocando nestas orientações as temperaturas máximas e as temperaturas mínimas foram orientadas na parte inferior esquerda da pilha, mas as pilhas de solarização mostraram-se muito boas incremento de temperaturas com valores superiores a 60°C pelo que estas temperaturas são muito boas para o controlo de patogénicos. Por outro lado os resultados mostraram a presença de Escherichia coli, F. interobacteriaceae, Enterobacter sp., Bacillus sp., Mucor sp. e F. saccharomycetaceae, foram encontrados em estrume sem solarização (controlo). Também Giardia e Crptosporidium foram encontrados na unidade experimental adicional T e removidos após processo de solarização