K Hickerson, MB Daley, M Hume e A Hinton
Foi realizado um estudo para examinar os efeitos de dietas suplementadas com selénio orgânico, (Se) e zinco, (Zn) no desempenho de galinhas reprodutoras exóticas Cochin. Galinhas de quarenta e duas semanas (n=120) e machos (n=12) foram distribuídas por quatro grupos de tratamento de 10 fêmeas e 1 macho cada. Aves sem suplementação mineral (Grupo 1); ração suplementada com 0,33 ppm de Se (Grupo 2), ração suplementada com 20 ppm de Zn (Grupo 3) e ração suplementada com 0,33 ppm de Se e 20 ppm de Zn (Grupo 4). Os ovos foram recolhidos durante 21 dias para determinar a produção e o peso dos ovos. A fertilidade e a mortalidade embrionária foram determinadas por ovoscopia nos dias 12 e 18. A eclodibilidade foi calculada no dia 21 com base na fertilidade e na produção de ovos. Os resultados mostraram que a produção de ovos não aumentou significativamente, embora as aves que receberam ração contendo Se ou Se e Zn tenham produzido 4% e 6%, respectivamente, mais ovos do que as galinhas controlo. dos tratamentos, mas a fertilidade das galinhas forneceu o Zn -dieta suplementada, foi significativamente menor do que a fertilidade dos outros grupos de tratamento. A eclodibilidade baseada em ovos férteis foi 4,6% e 3,0% superior ao controlo e para os ovos de galinhas foi fornecida ração suplementada com Se ou Se+Zn, respectivamente. A mortalidade embrionária precoce e tardia foi significativamente (P<0,05) menor nos ovos de galinhas que receberam dietas contendo Se+Zn, do que nos ovos de galinhas controlo ou de galinhas alimentadas com dietas contendo apenas Se ou Zn. Concluindo, a suplementação das dietas de galinhas exóticas com Se e Zn aumentou a produção de ovos e reduziu significativamente a morte embrionária precoce e tardia. A adição destes minerais às dietas pode fornecer aos produtores de aves exóticas um método para aumentar o desempenho destas aves.