Jornal de Pesquisa e Desenvolvimento em Aquicultura

Abstrato

Alga Ulva reticulata, um suplemento alimentar potencial para o crescimento, coloração e resistência a doenças em peixes dourados ornamentais de água doce, Carassius auratus

Rama Nisha P, Elezabeth Mary A, Uthayasiva M e Arularasan S

O peixe dourado (Carassius auratus), sendo um peixe onívoro, foi escolhido como o peixe candidato. Alevinos de C.
auratus de 2,34 gm após aclimatação à condição de laboratório por um período de 15 dias foram usados ​​em vários estudos. Cinco tipos de alimentação com nível de proteína dietética de 35% e com níveis variados de farinha de algas foram preparados e usados. Os peixes foram divididos em 5 grupos. O grupo I foi alimentado com dieta livre de Ulva reticulata. Peixes pertencentes aos grupos II, III, IV e V foram alimentados com dietas com 2, 4, 6 e 8% de suplementação de Ulva reticulata, respectivamente, por 40 dias. No final do período experimental, o crescimento, a composição centesimal, os parâmetros hematológicos e o conteúdo de carotenoides foram analisados. Pode-se deduzir conclusivamente deste estudo que Ulva reticulata teve desempenho de crescimento, parâmetros hematológicos e coloração positivamente melhorados no peixe dourado C. auratus. As razões podem ser o alto perfil de nutrientes e minerais e o teor de caroteno e clorofila a, b de Ulva reticulata. Este estudo sugere que U. reticulata pode ser incluído como ingrediente da dieta do peixe dourado em até 8%. Devido à presença de resistência a doenças que confere substâncias antibacterianas nas algas, o peixe dourado permaneceu ativo e saudável e livre de infecção bacteriana durante o período de investigação. A atividade antibacteriana de U. reticulata nos patógenos de peixes testados indica o escopo do uso de extratos de U. reticulata como imunoprofilático para o manejo da saúde na cultura do peixe dourado. Com base nos resultados deste estudo, concluiu-se que a alimentação de curto prazo não teve efeito adverso no peixe dourado, mas o efeito de longo prazo precisa de pesquisas futuras. O trabalho futuro deve se concentrar nos coeficientes de digestibilidade de diferentes classes de nutrientes em U. reticulata antes da inclusão em dietas formuladas.