Padma Singh e Richa Prasad
As infecções de sementes por Penicillium não apenas reduzem a qualidade das sementes, mas também tornam as nozes inseguras para consumo humano. O método de placa direta usando meio CDA (Czapek Dox Agar) foi empregado para isolamento de Penicillium, o número total de unidades formadoras de colônias (UFC) observadas na placa foi 13. A cepa de Penicillium foi identificada pela coloração com azul de algodão Lactofenol. O Penicillium foi inoculado em caldo CD para medir seu crescimento, bem como a produção de micotoxinas em diferentes durações como 5, 10, 15, 20 dias. A cromatografia em papel foi usada para identificar o aminoácido no metabólito como Histidina. A produção de micotoxinas foi confirmada por Cromatografia em Camada Delgada (TLC) e um ponto foi identificado, que era azul na luz visível e azul fraco sob luz UV. Isso indicou a presença de Aflatoxina B2 no metabólito da cultura quando comparado ao padrão. O ELISA também foi realizado para avaliar a presença de anticorpos contra fungos e também usado para a detecção do nível de micotoxinas no metabólito da cultura. A partir da curva padrão, observou-se que a amostra de soro não apresentava anticorpos para Penicillium e o paciente estava livre da infecção por Penicillium, pois o nível de micotoxina no metabólito da cultura era baixo.