Abstrato

Revisão sobre os desafios e oportunidades dos sistemas de produção de ovinos na Etiópia

Andualem Yihun

A revisão foi conduzida sobre os desafios e oportunidades das tendências da população ovina na Etiópia. As ovelhas indígenas da Etiópia estão bem adaptadas à escassez de alimentos, ao alojamento de baixa qualidade, ao ambiente hostil, à elevada prevalência de doenças e ao baixo nível de estado nutricional. A má gestão da saúde é um dos problemas importantes que prejudicam a produtividade pecuária na Etiópia. Como revisão do crescimento populacional, da urbanização e de outros, a procura de produtos de origem animal aumentou substancialmente na Etiópia. O desempenho da comercialização de produtos pecuários foi fraco na última década, mostrando menos acessibilidade tanto aos consumidores como a outros mercados devido a uma série de restrições, particularmente na comercialização de carne e animais vivos. As restrições comuns ao mercado de animais vivos incluem: Falta de um sistema claro de comercialização de ovinos, factor cultural e religioso, mercado inacessível e falta de transporte, serviços e práticas de extensão deficientes, falta de informação de mercado e mercado localizado. As oportunidades do sector de comercialização de ovinos incluem: crescimento populacional, desenvolvimento de infra-estruturas, foco do governo e mão-de-obra qualificada. As restrições à comercialização de carne e animais vivos incluem: Falta de um canal de comercialização claro e de informação de mercado, procura sazonal, longa cadeia de mercado, falta de produção orientada para o mercado, infraestruturas de mercado deficientes, comércio informal transfronteiriço, produto de baixa qualidade, tendência e preferência do produto . Algumas oportunidades de ouro na comercialização de carne e animais vivos incluem: Mudança na procura interna e de exportação, políticas governamentais claras, desenvolvimento de infra-estruturas e tecnologia acessível. Por conseguinte, é muito crítico explorar eficazmente as oportunidades no sector e superar as limitações na comercialização de carne e animais vivos é altamente vital para trazer o desenvolvimento económico sustentável.

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