Jornal de Pesquisa e Desenvolvimento em Aquicultura

Abstrato

Reavaliação do efeito de esquemas de alimentação mistos diários e intradiários de diferentes teores de proteína na dieta sobre o desempenho do crescimento de alevinos de tilápia do Nilo usando composição constante de ingredientes

Ashraf Suloma, Osama El-Husseiny, Ehab El-Haroun, Heba Salim e Al-Azab Tahoun

A ração é o principal custo para a produção aquícola, práticas de manejo e estratégias de alimentação visam otimizar a ingestão e a eficiência da ração. O conhecimento sobre protocolos de alimentação e hábitos comportamentais pode ser de interesse para a otimização da produção aquícola, reduzindo a produção de resíduos aquícolas e para alcançar a sustentabilidade. Este estudo investigou tendências com base em cronogramas de alimentação diária. Dois ensaios de crescimento foram conduzidos para investigar o efeito de cronogramas de alimentação mista diária no desempenho do crescimento da tilápia do Nilo. Três dietas isocalóricas experimentais de níveis baixos (A; 20%), alimentação regular (RF; 30%) e altos (B; 40%) de proteína foram preparadas. No primeiro ensaio, os peixes foram alimentados continuamente com uma dieta normal de proteína (RF-30%), alimentação alternada de uma dieta A de 1 dia; seguida por uma dieta B de 1 dia (1A/1B) e alimentação alternada de dieta A de 2 dias; seguida por uma dieta B de 2 dias (2A/2B) e uma dieta A de 3 dias seguida por uma dieta B de 3 dias (3A/3B) foram testadas. No segundo ensaio, três vezes ao dia os esquemas de alimentação foram examinados continuamente alimentando tilápia com dieta (RF), alimentação alternada da dieta A pela manhã seguida pela dieta B à tarde (A am/B pm) e alimentação alternada da dieta B pela manhã seguida pela dieta A à tarde (B am/A pm). No primeiro ensaio, a melhor taxa de crescimento específico (SGR) foi observada para alevinos mantidos na dieta RF seguida por (2A/2B). No segundo ensaio, o esquema de alimentação mista (A am/B pm) mostrou a melhor SGR e taxa de conversão alimentar (FCR) seguida por uma dieta RF. A classificação geral dos esquemas de alimentação mista diária foi a mais alta para a dieta RF com o esquema de alimentação mista de (3A/3B). Além disso, os esquemas de alimentação mista diários mostraram que os peixes utilizam a dieta rica em proteínas de forma mais eficiente durante uma fase da tarde do que na fase da manhã. Os resultados deste estudo mostram que o esquema de alimentação diária obteve melhor desempenho de crescimento, retenção de nutrientes e utilização de ração da tilápia do Nilo em vez de esquemas de alimentação alternados entre os dias para a tilápia do Nilo.