Ranjit Chatterjee, Somashekar Gajjela e Ravi Kiran Thirumdasu
Uma enorme quantidade de resíduos orgânicos é gerada a partir de plantas, animais e atividades industriais na vida quotidiana. Uma parte considerável permanece inutilizada e é queimada ou despejada em locais próximos que geram poluição, albergam agentes patogénicos para doenças e causam graves problemas de deposição. Em vez de ser descartado, pode ser utilizado como fonte de resíduos orgânicos e efetivamente reciclado para a produção de composto para satisfazer as necessidades nutricionais das culturas. Considerando a crescente deficiência de nutrientes para as plantas nos campos de cultivo, o custo mais elevado dos fertilizantes sintéticos e a baixa eficiência dos fertilizantes químicos, a reciclagem de resíduos orgânicos para o fornecimento de nutrientes às plantas está a tornar-se mais essencial para a reposição dos nutrientes das plantas, sustentando a saúde do solo, reduzindo o problema da poluição e criando oportunidades de emprego. O estudo teve como objetivo explorar a possibilidade de bioconversão de diferentes resíduos orgânicos para utilizar os nutrientes incorporados no fornecimento de adubo orgânico enriquecido para uma melhor saúde do solo e crescimento das culturas, o que não só melhorará o rendimento e a qualidade dos produtos, como também conservará energia, minimizará a poluição, poupará divisas e melhorará subsequentemente a eficiência da utilização de fertilizantes, o que ajudará a revitalizar e restaurar a fertilidade do solo e a revitalizar as actividades microbianas para uma produção agrícola sustentável.