Jyoti Gupta, Yasir Hasan Siddique, Tanveer Beg, Gulshan Ara, Mohammad Afzal
O chá (Camellia sinensis) é uma das bebidas mais consumidas mundialmente sob a forma de infusão de folhas e é valorizado pelas suas propriedades medicinais. O chá é uma fonte rica em polifenóis chamados flavonóides, antioxidantes eficazes que se encontram em todo o reino vegetal. O sabor ligeiramente adstringente e amargo do chá verde é atribuído aos polifenóis. Um grupo de flavonóides do chá verde é conhecido como catequinas, que são rapidamente absorvidos pelo organismo e pensa-se que contribuem para alguns dos potenciais benefícios do chá para a saúde. As folhas de chá frescas contêm quatro catequinas principais como compostos incolores solúveis em água. epicatequina (EC), epicatequina-galato (ECG), epigalocatequina (EGC) e epigalocatequina-galato (EGCG). Observações epidemiológicas e estudos laboratoriais indicaram que os polifenóis do chá atuam como antioxidantes in vitro, eliminando espécies reativas de oxigénio e nitrogénio e quelando iões de metais de transição ativos redox e, portanto, o chá pode reduzir o risco de uma variedade de doenças, incluindo cancro e doenças coronárias. Neste estudo, observámos o efeito antigenotóxico do extracto de chá verde contra o dano genotóxico induzido por dois esteróides anabolizantes Trembolona e Metiltestosterona em cultura de linfócitos humanos, tanto na ausência como na presença de activação metabólica. Os resultados comprovam o potencial antigenotóxico do extrato de chá verde. Uma vez que os estudos epidemiológicos e os resultados da investigação em animais de laboratório demonstraram o potencial antigéniotóxico dos polifenóis do chá, a utilidade dos polifenóis do chá para várias doenças humanas, como o cancro e as doenças coronárias, etc., deve ser avaliada em ensaios clínicos .