Jornal de tecnologia microbiana e bioquímica

Abstrato

Produção de protease que apresenta atividade antibacteriana por Bacillus subtilis VCDA associado à esponja marinha tropical Callyspongia diffusa

Rachanamol RS, Lipton AP, Thankamani V, Sarika AR e Selvin J

A bactéria associada à esponja marinha Callyspongia diffusa produziu uma enzima protease que inibiu eficazmente o agente patogénico humano S. aureus e os agentes patogénicos de peixes, nomeadamente V. fluvialis , V. anguillarum , V. vulnificus e E. cloacae . A identidade da espécie de Bacillus subtilis VCDA (número de acesso GenBank KJ789102) foi confirmada pela sequenciação do gene 16S rRNA. A atividade máxima da protease foi observada a 30°C e a pH 9. A produção de protease foi estimulada na presença de glicose (1,5%), triptona (1,5%), NaCl (1,5%) e iões metálicos Ca ²⁺ (1 mM) e Fe2+ (10 mM). A protease VCDA de Bacillus subtilis 46 K Da foi parcialmente purificada por precipitação com sulfato de amónio e coluna Sephadex G-100.