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Abstrato
Produção de leite de amendoim e produtos que contenham leite de amendoim
Bender João*
A deficiência de proteínas entre as pessoas pobres é um problema comum nos países em desenvolvimento. Esta questão exige a implementação de políticas que incentivem o consumo de proteínas vegetais de baixo custo e de elevada qualidade. A produção de duas bebidas à base de amendoim tem sido procurada como solução para o problema devido à sua adequada fonte proteica, ampla disponibilidade e baixo custo.
Isenção de responsabilidade: Este resumo foi traduzido usando ferramentas de inteligência artificial e ainda não foi revisado ou verificado