Jornal de tecnologia microbiana e bioquímica

Abstrato

Produção de Lípidos Microbianos a partir de Hidrolisados ​​de Palha de Arroz por Lipomyces starkeyi para Síntese de Biodiesel

Abul Kalam Azad, Abu Yousuf, Atia Ferdoush, Md. Mahbub Hasan, Md. Rezaul Karim e Asraful Jahan

Para minimizar o custo de produção de biodiesel, a biomassa massivamente disponível, a palha de arroz, foi selecionada como matéria-prima para a fermentação pela levedura oleaginosa, Lipomyces starkeyi. A hidrólise ácida foi realizada para a obtenção dos Hidrolisados ​​de Palha de Arroz (RSH). A quantidade máxima de glicose foi libertada com 3,5% de H2SO4. Os níveis mais elevados de biomassa (~12 g/L) e conteúdo lipídico (~36%) de L. starkeyi foram obtidos através da fermentação de RSH produzido com 3,5% de H2SO4. O pH ótimo para a produção de biomassa e acumulação de lípidos de L. starkeyi foi de 6,0. A suplementação periódica de RSH fresco aumentou o conteúdo lipídico e o rendimento lipídico em aproximadamente 15% e 40%, respetivamente. O crescimento e a acumulação de lípidos de L. starkeyi foram aumentados quando as fontes de carbono e azoto foram suplementadas com RSH. A análise cromatográfica gasosa revelou que o lípido obtido a partir de L. starkeyi cultivado com RSH era composto por ácidos gordos saturados e insaturados. A composição em ácidos gordos deste lípido microbiano é semelhante à dos óleos vegetais. Os resultados aqui reportados indicam que a palha de arroz pode ser uma matéria-prima alternativa valiosa para a produção de lípidos microbianos por L. starkeyi para a síntese de biodiesel.