Aasim Ali, Li Rundong, Feroz Shah, RB Mahar, Muhammad WajidIjaz, Sallahuddin e Muhammad Muqueet
O crescimento populacional está a influenciar diretamente a taxa de geração de resíduos sólidos municipais. Embora os resíduos de cozinha sejam eliminados principalmente nos países em desenvolvimento e o seu potencial de produção de biogás não seja bem explorado. A digestão anaeróbia oferece a oportunidade de benefícios duplos, ou seja, o apoio à poluição para a protecção ambiental e a geração de biogás para a partilha da carga energética. O presente estudo teve como objetivo compreender o processo de produção de biogás à temperatura mesófila (37°C). Os resíduos orgânicos da cozinha foram utilizados para compor o substrato, que foi digerido anaerobicamente num reator experimental de tanque agitado continuado (CSTR). A fase de inibição foi detectada quando o gráfico foi traçado para os primeiros 60 dias e por volta do 28º dia em que foi habitado. A produção de biogás a partir da condição recuperada foi submetida a análise estatística. A regressão simples produziu um bom modelo preditivo que deu uma correlação de 0,995 apesar de incluir a fase de inibição na análise completa. Um acordo aceitável entre as taxas de produção de biogás observadas e modeladas (BGP) avaliou a santidade do modelo preditivo baseado em regressão. Estes modelos também podem ser utilizados para verificar o processo de digestão para otimizar o rendimento do biogás e decidir a taxa de alimentação e a concentração do substrato na escala de tempo.