Jornal de Distúrbios Nutricionais e Terapia

Abstrato

Estudos pré-clínicos e clínicos com carotenoides de tomate - Equilibre a pressão arterial e a saúde da pele

Yoav Sharoni

O estresse oxidativo está implicado na patogênese da hiperpiésia, um fator de risco para morbidade e mortalidade cardiovascular. Vários estudos em humanos mostraram que os carotenoides do tomate podem afetar vários aspectos da saúde humana. Durante esta apresentação, o autor abordará duas questões, equilibrando a resposta das células da pele à irradiação UV e a redução do sinal vital elevado. Vários estudos em humanos mostraram que os carotenoides do tomate podem reduzir os danos induzidos por UV, reduzindo o eritema e melhorando o equilíbrio entre a produção e a degradação do colágeno.