Aurélia Magdalena Pisoschi
Os ensaios potenciométricos baseiam-se no registo da variação potencial/pH, sendo que estas determinações são aplicáveis em análises alimentares, clínicas ou ambientais. O sinal analítico deve-se à variação da concentração de uma espécie iónica. As medições potenciométricas são aplicadas à determinação de muitas espécies orgânicas e inorgânicas (açúcares, ureia, antibióticos, neurotransmissores, pesticidas, mas também amoníaco, dióxido de carbono e muitas espécies iónicas). Os biossensores potenciométricos são desenvolvidos combinando um elemento de bioreconhecimento (essencialmente uma enzima) com um transdutor que deteta a variação da quantidade de protões (ou outros iões), sendo o sinal analítico registado correlacionado logaritmicamente com a concentração do analito. O presente Editorial trata da apresentação de vários tipos de sensores baseados em diferentes transdutores e elementos de bioreconhecimento.