Maomé Usman
O objetivo da apresentação consiste em Ciência Nutricional, Química de Alimentos, saúde, vida, emprego, renda, crises, pobreza global e fome foram estudados e relatados que Ciência Nutricional e Química de Alimentos são a principal indústria para o desenvolvimento da saúde, necessidade básica da vida diária, criação de emprego, geração de renda, economia mais forte, redução de crises financeiras, pobreza global e fome nos países em desenvolvimento do mundo, particularmente no sul da Ásia. O estudo relatou que a ciência nutricional é o estudo da nutrição que interpreta a interação de nutrientes e outras substâncias nos alimentos em relação à manutenção, crescimento, reprodução, saúde e doença de um organismo. Em outras palavras, nutrição é a utilização de alimentos para crescer, reparar e manter nossos corpos, obtendo a quantidade certa de nutrientes de alimentos saudáveis nas combinações certas e também fazendo escolhas inteligentes sobre os alimentos que você come, a nutrição adequada ajuda você a desenvolver e manter uma boa saúde. De acordo com o estudo, a comida é a necessidade básica da nossa vida e a ciência dos alimentos lida com as diferentes indústrias de produção, processamento, distribuição, preparação, avaliação.