Dinis Bruto*
O primeiro hospital a congelar e distribuir leite de dador foi inaugurado em Viena no ano de 1909. Atualmente, existem mais de 500 bancos de leite humano sem fins lucrativos a operar em cerca de 40 países, geridos por instituições de caridade ou hospitais, sendo o Quénia o terceiro país da África Subsariana o tenha feito na maternidade de Pumwani.
O banco de leite humano do hospital pasteuriza o leite para o bebé hospitalizado da própria mãe (leite personalizado) e para doação, no entanto antes de o fazer, o leite deve ser examinado quanto à presença de potenciais micróbios patogénicos, por exemplo, Staphylococcus aurous e flora aeróbia total, graças a legislação específica que regula a atividade dos bancos de leite humano. Qualquer amostra de leite com resultado positivo para qualquer um dos micróbios acima mencionados é considerada imprópria para consumo humano e descartada.
O objetivo deste estudo é determinar a prevalência de microrganismos potencialmente patogénicos que indiquem as condições higiénicas e sanitárias da amostra de leite humano recolhida no banco de leite da maternidade Pumwani. Cem amostras de leite humano serão recolhidas do banco de leite da maternidade Pumwani (pré-pasteurizado e pós-pasteurizado) e enviadas para o laboratório para análise microbiológica. Posteriormente, as amostras serão plaqueadas em meios McConkey e Blood Agar, dependendo do tipo de micróbio.
Os resultados serão lidos 24 horas depois e devolvidos ao setor do Banco de Leite Humano (BLH). Isto fornecerá ótimas informações ao departamento sobre a higiene dos procedimentos envolvidos, principalmente durante a pasteurização, e auxiliará na melhoria de onde foram detetadas falhas para melhores serviços.