Jornal Global de Biologia, Agricultura e Ciências da Saúde

Abstrato

Medição da biodisponibilidade de ferro e zinco pelo método DTPA-TEA em estirpes moderadamente halófilas

Masoud Drakhshi, Mehrnoush Eskandari Torbaghan e Masoud Eskandari Torbaghan

De acordo com o estudo da FAO, cerca de 20 a 50 por cento dos solos agrícolas do mundo sofrem de diferentes graus de salinidade. Várias razões, incluindo baixa absorção de oligoelementos em solos salinos e alcalinos devido a solos com pH elevado acompanhados por abundância de calcário, como os solos do Irão, desequilíbrio iónico, baixo teor de matéria orgânica, presença de carbonato na água de irrigação, uso inexorável e desequilíbrio desequilibrado de fertilizantes e por fim, as secas subsequentes levaram ao estudo da biodisponibilidade de ferro e zinco em estirpes bacterianas halófilas recolhidas de recursos terrestres e da disponibilidade destes nutrientes para as plantas sob stress salino através do método de extração DTPA-TEA. As estirpes bacterianas halofílicas foram isoladas e purificadas de seis solos salinos na província de Khorasan Razavi (Irão) utilizando o meio de cultura de bactérias moderadamente halofílicas Ventosa. Posteriormente, as concentrações de Fe e Zn nestas estirpes com três repetições foram medidas pelo método DTPA-TEA. Os resultados mostraram que apenas quatro estirpes H2, H1, H11 e H3 das catorze isoladas continham ferro; no entanto, a concentração de ferro das estirpes não diferiu significativamente nem do controlo (meio de cultura de bactérias). A medição do zinco mostrou que todas as estirpes halófilas tinham zinco, exceto duas estirpes: H9 e H11, mas a quantidade de zinco das estirpes não diferiu significativamente entre as estirpes ou para o controlo. A estirpe H2 apresentou também a maior concentração de ferro e zinco extraíveis. As concentrações de ferro e zinco nas estirpes apresentaram um baixo coeficiente de correlação (R2=0,15). Devido à ausência de ferro e zinco no meio bacteriano, a quantidade de ferro e zinco medida nas estirpes pode ser estrutural e constituir alguma parte dos tecidos microbianos. Devido à medição destes micronutrientes com base no método simples de EDTA-TEA, existe a possibilidade de biodisponibilidade dos nutrientes na rizosfera das plantas sob condições de stress salino. Além disso, a condutividade elétrica média, a pressão osmótica e o total de sólidos dissolvidos nos extratos bacterianos halófilos foram de 60,85 dS/m, 21,61 atmosferas, 3,89 por cento, respetivamente. A elevada pressão osmótica nos extratos bacterianos, que é igual à pressão osmótica do solo em ponto de emurchecimento permanente (10 a 20 atmosferas), poderá ser outra razão para a viabilidade e eficiência destas bactérias especiais a alta salinidade. Assim, devido ao elevado crescimento da população bacteriana e à sobrevivência das bactérias nas condições de elevada salinidade e pressão osmótica do solo, estas bactérias podem ter a capacidade de auxiliar as plantas stressadas e a biofortificação destes importantes micronutrientes na alimentação humana.