Jornal de Distúrbios Nutricionais e Terapia

Abstrato

Dominando a microbiota para uma atualização de alimentação intestinal saudável

Disse El Deib

Histórico e objetivos: Nosso estudo visa declarar o efeito baseado em evidências de que a implementação da nutrição de recém-nascidos com prebióticos e probióticos demonstrou ser eficaz na mudança da composição da microflora em direção ao padrão de amamentação desejado e na estimulação da resposta imunológica.
Métodos: Esforços consideráveis ​​foram feitos para imitar a composição do leite humano pela adição à alimentação com fórmula de bactérias vivas (probióticos), fibras não digeríveis, nucleotídeos e oligossacarídeos (prebióticos) e lactoferrina bovina para induzir a colonização da microbiota semelhante à amamentada em bebês alimentados com fórmula, com o objetivo final de estimular a maturação e a função adequada do sistema imunológico. Vários estudos realizados nas últimas décadas demonstraram claramente a complexidade da composição da microbiota intestinal e o efeito modulador exercido por vários fatores endógenos e exógenos sobre ela. O tipo de alimentação nos primeiros meses de vida aparece como um dos determinantes mais importantes do bem-estar infantil e adulto, e sua ação protetora parece depender principalmente de sua capacidade de modular a composição da microflora intestinal nos primeiros estágios da vida.
Nos últimos anos, a implementação de fórmula láctea com prebióticos, probióticos e lactoferrina demonstrou mudar a composição da microflora dos recém-nascidos em direção ao padrão de amamentação e estimular a resposta imunológica. A dieta tem um papel dominante sobre outras variáveis ​​possíveis, como etnia, saneamento, higiene, geografia e clima, na formação da microbiota intestinal.
Conclusões: Não há resultados definitivos disponíveis sobre a real melhora da saúde, de modo que o leite materno, cujos efeitos benéficos à saúde são, sem dúvida, únicos, deve ser considerado o alimento de escolha para bebês nos primeiros 6 meses de vida. Pelas mesmas razões, a amamentação deve ser incentivada e, ao mesmo tempo, novas pesquisas são aconselhadas para melhor definir a composição do ecossistema microbiano intestinal e as interações específicas entre dieta, composição da microbiota e saúde infantil.