Jornal de Bacteriologia e Parasitologia

Abstrato

Isolamento e caracterização de dois bacteriófagos que infectam a bactéria Kosakonia sacchari, causadora da doença da podridão mole da batata

Elhafeez EA, AlKhzindar M e Sayed ETA

A cultura da batata é uma das culturas economicamente mais importantes e é considerada a quarta principal cultura alimentar do mundo. Uma das doenças graves mais importantes da batata é a podridão mole bacteriana. Em nosso estudo, amostras de solo foram coletadas da rizosfera da batata de um campo cultivado em Gizé, Egito. Dois bacteriófagos foram isolados em Kosakonia sacchari como hospedeiro, causando a podridão mole da batata. Com base na caracterização do genoma e na microscopia eletrônica, os dois fagos foram nomeados como vB_KsaM-C1 pertencente a Myoviridae e vB_KsaO-C2 pertencente a Microviridae. Ambos os fagos mantiveram sua atividade por mais de 20 meses com uma diminuição notável no título do fago. Além disso, ambos registraram o mesmo TIP a 65 °C e mostraram a atividade ótima em pH 7. O DEP de vB_KsaM-C1 foi de 10-7, enquanto o do fago vB_KsaO-C2 foi de 10-9. Uma aplicação em pequena escala dos dois bacteriófagos isolados em discos de tubérculos de batata infectados, em laboratório, inibiu com sucesso a podridão mole bacteriana causada por Kosakonia sacchari .