Jornal de Pesquisa e Desenvolvimento em Aquicultura

Abstrato

Inibição de Aeromonas hydrophila e Edwardsiella tarda patogênicas para peixes por Centella asiatica in vitro

Soumyadip Purkait, Thangapalam Jawahar Abraham, Sutanu Karmakar, Biswadeep Dey e Anwesha Roy

O presente estudo avaliou a inibição in vitro de bactérias patogênicas de peixes, a saber, Aeromonas hydrophila e Edwardsiella tarda por extratos aquosos, metanólicos e clorofórmicos de Centella asiatica por meio de ensaios de difusão em disco de ágar, difusão em poço de sobreposição de ágar e diluição em caldo. O ensaio de difusão em disco de ágar com 10 μL de extratos brutos estéreis de C. asiatica não conseguiu inibir A. hydrophila; enquanto o extrato bruto de clorofórmio inibiu E. tarda (11,25 ± 0,35 mm). No ensaio de difusão em poço de sobreposição de ágar, os extratos metanólicos e clorofórmicos de C. asiatica (50 μL) inibiram E. tarda em níveis variados, exibindo zonas de 7,50 ± 0,70 mm e 30,50 ± 6,40 mm, respectivamente . Com o aumento da concentração do extrato bruto de clorofórmio de C. asiatica (0-10%/mL), uma inibição aumentada do crescimento de E. tarda foi notada no ensaio de diluição do caldo. Esses resultados demonstraram que o extrato de clorofórmio de C. asiatica tem a maior atividade antibacteriana contra E. tarda in vitro , o que pode ser aplicado como uma alternativa ao antibiótico comercial para controlar a infecção por E. tarda na aquicultura.