Jornal de Bacteriologia e Parasitologia

Abstrato

Influência da temperatura de crescimento na produção de ciclolipopeptídeos e no comportamento de adesão em estirpes ambientais de Pseudomonas fluorescens

Cecile Duclairoir-Poc, Thierry Meylheuc, Sandra Ngoya, Anne Groboillot, Josselin Bodilis, Laure Taupin, Annabelle Merieau, MarcG.J. Feuilloley e Nicole Orange

O presente estudo trata da influência da temperatura de crescimento na produção de biossurfactante e no processo de adesão na espécie psicrotrófica Pseudomonas fluorescens. Estudámos um painel de estirpes composto por nove produtores de ciclolipopeptídeos de tipo selvagem (CLPs) e por dois mutantes biossurfactantes. Onde a produção de ciclolipopeptídeos foi caracterizada a 8°C ou 17°C, a produção de ciclolipopeptídeos foi destacada por métodos hemolíticos e tensiométricos. A sua carga iónica foi avaliada por ensaio de dupla difusão e a sua identificação foi feita como biossurfactantes tipo anfisina ou viscosina ou viscosinamida por Fase Inversa - Cromatografia Líquida de Alta Eficiência - Espectroscopia de Massas.
Esta categorização foi corroborada pelo estudo filogenético do 16S rRNA. Em Pseudomonas fluorescens, o número e a quantidade relativa de ciclolipopeptídeo produzido e a adesão bacteriana diferiram com a temperatura de crescimento. Foram caracterizados sete novos ciclolipopeptídeos, dos quais três pertencem à família das viscosinamidas. A secreção do biossurfactante é intensa a 17°C e a maior adesão é obtida a uma temperatura mais baixa (8°C). Os ciclolipopeptídeos pareciam antagonizar o processo de adesão. A hidrofobicidade da estirpe foi totalmente independente da temperatura de crescimento e não pôde ser correlacionada com a ligação inicial das bactérias, que foi termorregulada. O nosso estudo demonstra que
a adesão bacteriana é controlada pela temperatura de crescimento, mas não pelos ciclolipopeptídeos ou pela hidrofobicidade celular.