Riju A, Sithara K, Suja S. Nair, Shamina A e Santhosh J. Eapen
As especiarias são conhecidas há séculos como alimentos terapêuticos eficazes. O poder das especiarias de conferir atividade biológica está agora lentamente ressurgindo como uma área de interesse. Nós selecionamos 328 compostos presentes em cinco especiarias principais, a saber, canela ( Cinnamomum verum ), noz-moscada ( Myristica fragrans ), garcinia ( Garcinia cambogia ), pimenta da Jamaica ( Pimenta dioica ) e pimenta-do-reino ( Piper nigrum L. ) para sua atividade biológica como compostos terapêuticos promissores. Dos 328 compostos analisados, ácido ascórbico, nonaldeído, delfinidina, malabaricone-B, malaba ricone-C, isoquercitrina, quercitrina, α-bisabolol, cis-nerolidol, γ-eudesmol, hexan-1-ol e n-octanal foram relatados como fitoquímicos não cancerígenos e não mutagênicos. Atividade biológica como antiinflamatória, antioxidante, antiviral (HIV), antitóxica, eliminadora de radicais livres, cardioprotetora, hepatoprotetora, antitussígena, anti-hemorrágica etc. foram relatadas para esses compostos. A semelhança medicamentosa dos compostos foi verificada com a regra WDI e a regra de 5 de Lipinski. Como a pesquisa de medicamentos começa com a identificação de uma "molécula líder" com atividade biológica necessária, uma ampla gama de ações biológicas junto com descobertas livres de toxinas podem ser usadas eficientemente para desenvolver um candidato líder para benefícios à saúde humana. Os resultados do estudo foram desenvolvidos como um banco de dados. Isso pode ser acessado por meio de www.spices.res.in/passcom.